البقوليات والحبوب

  • اكتشف تنوع البقوليات والحبوب

    البقوليات هي مصدر جيد للبروتين، ويمكن أن تكون بديلاً صحيًا لللحوم التي تحتوي على مستويات عالية من الكوليسترول والدهون، حيث تحتوي البقوليات على نسبة منخفضة من الدهون ولا تحتوي على الكوليسترول، وهي غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتحتوي على الألياف الغذائية، ونظرًا لهذه الفوائد الرائعة، تم تخصيص يوم عالمي للاحتفال بها

عدس بني

فول مدشوش

العدس الاصفر

اللوبيا

الفاصوليا البيضاء

الحمص